2013年2月27日水曜日

☆96回 ベトナム料理☆

     今回はめずらしく政治問題で
     討論が加熱したりして、
     私としては凄く面白かったです。
     たまには頭の体操で
     こういう問題を話合うのも
     いいなぁ〜って思いました。
     その他いろいろな話題も続出して、
     あっという間に時間が経ってしまいましたね。
     またこんな調子で、
     日頃考えている事等、
     忌憚なくお喋りしましょう。

     デザートを作って持って来てくださった方、
     空のボトルを沢山持って来て下さった方、
     ありがとうございました。

     またお時間がありましたら参加してください。
     お待ちしています。

参加者11名

2013年2月17日日曜日

☆95回 ベトナム料理☆

     今回は9人といつもより
     少ない人数でしたけど、
     話がいろいろな話題で盛り上がり、
     とても楽しかったですね。
     こういう風に他愛もない話で、
     笑い転げられるっていうのは
     健康に良いそうです。

     以前に作りましたフォーとか生春巻きが、
     ベトナム料理の定番ですが、
     今回はどちらかというと
     家庭のお惣菜といったメニューになりました。
     作り方も簡単だし、
     特別のスパイスもそれほど
     使わないということで、
     是非ご家庭でも
     試しに作ってみて下さい。

     デザートを作って持って来てくださった
     利子さん、杏子さん、とても美味しかったです。
     そしてチョコレートを持って来て下さったさかえさん。
     皆さんありがとうございました。

参加者9名

2013年2月7日木曜日

☆94回 ベトナム料理☆

     今回のベトナム料理は
     レストラン料理というよりも、
     家庭のお惣菜といった感じでしたね。

     ですのであんまりパンチの効かない献立だったかなって、
     作る前は心配してたんです。

     でも食べてみたら予想よりも美味しかったので、
     人知れず胸をなでおろしましたが、
     皆さんには如何でしたか?

     特に茄子料理は冷えても美味しかったし、
     味付けがちょっと変わっているので、
     お客様料理にも使えるかもしれません?
     是非一度は作ってみてください。

     菜摘さん、デザートとっても美味しかったです。
     ありがとう!

参加者11名