「知ってるようで知らなかったキズの話― 家庭でできる、痛くなく、 早くきれいに治す最新ケア」

　　　　　仲元優子さんから

　　　　　健康に関する有益な講演会の情報がありました。

　　　　　

　　　　　詳細は下のポスターにを見てください。

　　　　　ランチとしてジャパドックが

　　　　　タダで食べられるそうです。

　　　　　お申し込みはこのメールで。

　　　　　info@japanesedementiasupport.com

 　　　　　

♪ UBC Botanic Garden ♪ ☆５８回トランスリンクの旅☆

　　　　　先月はボウエンアイランドへと遠出したので、
　　　　　今月は近場へプチ旅。
　　　　　行き先はUBCのボタニカルガーデン。
 
　　　　　バンクーバー市内にあるのに…
　　　　　意外と知られていない穴場です。
 　　　

　　　　　参加者６名
　　　　　リッチモンド組は
　　　　　１０時４０分　Richmond-Brighouse Station 集合
　　　　　１０時５２分　Canada Line に乗り、
　　　　　１１時０６分　Oakridge-41st ave.Station 着
　　　　　W 41Ave. At Cambie St. のバス停で
　　　　　　　ミツコさんと合流
　　　　　１１時１４分　４１TO CRTOWN に乗り
　　　　　１１時１８分　W41 Ave.+Maple St. 下車。

　　　　　ケレスデールで
　　　　　まずはランチ。
　　　　　お目当てのレストランに行く前に
　　　　　目についたのがこのレストラン。

　　　　　飲茶が美味しいというので
　　　　　『このレストランにしようよ。』
　　　　　という意見が出たのですが、
　　　　　美味しいというだけあってお店は満員。
　　　　　次回の楽しみになりました。

　　　　　今回のレストランは
　　　　　雅子さんご推薦の
　　　　　Pho TAN's Vietnamese 　　　　　　　
　　　　　住所　2076 41st. Ave. Vancouver

 

　　　　　
　　　　　雅子さんご推薦のお店だけあって
　　　　　味良し、値段良し
　　　　　みんな大満足でした！

　　　　　食後　
　　　　　４１で W 41Ave. At Cambie St. からDunbarまで行き
　　　　　そこで４９UBC に乗り換え
　　　　　Eastbound W16 Ave. At SW Marine Dr.下車
　　　　　UBC Botanical Garden 到着。

　　　　　ここはUBCのキャンパスにある
　　　　　研究施設の植物園で
　　　　　道を挟んで大きく二つのエリアになっていて、
　　　　　トンネルで移動が出来ます。  　　　　　
　　　　　広さ約110エーカーの庭園で
　　　　　8,000以上の異なる植物が植えられているそうです。

 

 

　　　　　ここのアトラクションとして

　　　　　ツリーウォークがありますが、

　　　　　それは次回のお楽しみ。

　　　　　またケレスデールに戻って

　　　　　お茶をすることになったのですが…

　　　　　バス停を捜すのに右往左往していたら、

　　　　　バス停に辿り着く前にバスが来てしまい、

　　　　　ダメもとでちょっと手をあげたら、

　　　　　なんと私達の目の前で停車。

　　　　　

　　　　　天気予報では雨なんて出ていなかったのに、

　　　　　歩いている時ちょっと雨が

　　　　　ポツポツ降って来たりしましたが、

　　　　　傘の必要は無かったし、

　　　　　植物園は気持ちがよかったし 

　　　　　バスは停まってくれるわで

　　　　　楽しい１日でした。

　　　　　最後はケレスデールの素敵なカフェで

　　　　　お喋りを楽しみました。

☆第１回 テニス☆

コーチ２人と生徒５人

　　　　　場所はSeaisland のテニスコート
　　　　　コーチは紀夫さんと佳子さん
　　　　　時間は７時から〜８時１５分　　　　　

　　　　　まずはラジオ体操第一から。　　　　　　　　　　

　　　　　皆まったくの初心者なので
　　　　　ラケットのグリップの持ち方から。
　　　　　フォアハンドとバックハンドの握り方を練習。

　　　　　素振りの練習をしたあと
　　　　　後ろから球を投げてもらって
　　　　　球を捉える練習。

　　　　　まずは模範演技です。
　　　　　流石に佳子さんのフォームは綺麗！

　　　　　少し球に慣れたところで
　　　　　反対のコートから球出しをしてもらいました。

　　　　　夢中でやっていたら
　　　　　あっという間に時間です。　　　　

　　　　　コーチは１時間半近くも一人で球出し。
　　　　　代わりばんこに受ける私達でも
　　　　　疲れてしまうのですから、
　　　　　大変だったと思います。

　　　　　でも懇切丁寧に教えていただいたおかげで、
　　　　　 少しずつ進歩しているようで、
　　　　　自分の番が待ちきれなかったくらい。

　　　　　打てても、打てなくても
　　　　　球が真芯に当たらなくても
　　　　　無我夢中で球に食らいついて行く…
　　　　　まぐれに真芯に当たって
　　　　　球がきれいに延びた時の喜び。
　　　　　久しぶりに走り回りました。

　　　　　凄く上手になろうなんて野望はまったく無いけれど
　　　　　健康のためにも楽しみながら続けたい！
　　　　　継続していれば結果は必ず後からついてくると信じて、
　　　　　皆さん、一緒に頑張りましょう！
 　
　　　　　紀夫さん、佳子さんありがとうございました。

☆２７５回 インド料理☆

参加者５名

　　　　　今月のインド料理にも使いましたが、
　　　　　インド料理に欠かせないのがガラムマサラです。
　　　　　マサラとはミックス・スパイスのことで
　　　　　ガラムマサラは最も代表的なマサラです。
　　　　　基本的なガラムマサラは
　　　　　シナモン・クローブ・ナツメグの
　　　　　３つのスパイスを使いますが
　　　　　決まったレシピはないそうです。
　　　　　カルダモン、胡椒、クミン等を加えたり、
　　　　　ナツメッグの替わりにメースを使ったり。

　　　　　一般的にインドでは
　　　　　家庭ごとにスパイスの混ぜ具合が
　　　　　微妙に異なるそうです。

　　　　　このガラムマサラは
　　　　　カルダモン、胡椒、クミン等の乾燥したスパイスを
　　　　　粒や塊のままフライパンでから煎りした後、
　　　　　砕いて粉にして作ります。

　　　　　今回も及子さんが
　　　　　カレーに合うようにと
　　　　　酢の物を作って来てくれました。
　　　　　これが カレーにピッタリ！
　　　　　美味しく頂きました。
　

　　　　　今月は何故か参加者が
　　　　　日曜日と水曜日に偏ってしまい、
　　　　　木曜日は珍しく５人になってしまいました。
　　　　　それでも女性４人、
　　　　　話も弾んで
　　　　　大人数の時とは違う楽しさがありました。
　　　　　少人数もなかなか捨て難いです。

☆Northshore Forkfest ☆

　　　　　必要な時に必要な人に出会う…
　　　　　その人に出会うことによって、
　　　　　自分が考えていた世界がもっと広がっていく。
　　　　　こんな経験、誰にでもありますよね？

　　　　　花城正美さんとの出会いは
　　　　　私にとってまさにそんな感じでした。

　　　　　シリア女性の少しでも助けになりたいと
　　　　　作り出したキャンペンバッジですが、
　　　　　それをどう広めて行くか
　　　　　悩んでいた時に
　　　　　私がつけていたキャンペンバッチを見て
　　　　　声をかけてくれたのが正美さんです。

　　　　　キャンペンバッジを
　　　　　すぐに１０個購入してくださったうえ、
　　　　　 Northshore Forkfest のエキジビションに
　　　　　出店することを提案してくれたのです。
　　　　　それも正美さんが商品を
　　　　　事前に全部買い取るという
　　　　　驚くような条件でした。

　　　　　Centennial Theatre で開かれた
　　　　　Northshore Forkfestは
　　　　　４５年間も続いているお祭りで、
　　　　　世界各国の踊りと音楽の祭典です。
　　　　　
　　　　　当日は素晴らしい天気に恵まれ、
　　　　　チャリティーランチからは
　　　　　ミツコさんとさかえさんと私がお手伝いとして、
　　　　　和子さんがお友だちと観客として
　　　　　参加しました。

　　　　　エキジビション会場です。

　　　　　下のパネルは正美さんが作ってくれたものです。　　　　

　　　　　このお祭りの

　　　　　バイスプレジデントとして活躍している

　　　　　正美さんです。　

 　　　　　机の上に並べられている商品は
　　　　　キャンペンバッチ１３個と
　　　　　買い物袋２つとトートバック２つ。
　　　　　私達は昼の部だけのお手伝いです。
　　　　　

　　　　　まずは和子さんがバッチと買い物袋を、
　　　　　そしてお友だちがバッチを買ってくれました。
　　　　　　　　　

　　　　　スロバキアのブースです。
　　　　　真ん中の女性が着ている民族衣装は
　　　　　５０年前に作られたもので、
　　　　　右の衣装は１００年前のものだそう。

　　　　　ショーはただひとつ
　　　　　正美さんが出演している
　　　　　「沖縄太鼓」を楽しみました。

 　　　　　　

　　　　　その他日本でも見た事がない
　　　　　「花魁道中」があったのには驚きました。
　　　　　着付けから見られてとても興味深かったです。

　　　　　花魁道中です。　　　

　　　　　正美さんのおかげで舞台裏まで拝見！
　　　　　みんなボランティアでやっているそうです。

　　　　　今回は昼の部だけ参加。
　　　　　それもほとんど出し物は見ず
　　　　　ブースに座ったままでしたが、
　　　　　シリアの人にバッチに書いてある
　　　　　アラビア文字を読んでもらったり、
　　　　　興味を持ってくださった方々に
　　　　　バッチの説明をしたり（これは冷や汗ものでしたけど）
 　　　　　面白かったです。
　　　　　バッチが６個、袋が１つ売れました。
　　　　　こんな素晴らしい機会をくださった
　　　　　正美さんに感謝です！

　　　　　こんなに大掛かりで
　　　　　演目も充実している
　　　　　フェスティバルは初めて！
　　　　　宣伝があまり行き届いておらず、
　　　　　当日は父の日とラマダンにぶつかり
　　　　　エキジビション会場は
　　　　　人の出がいまいちだったのが残念でした。
　　　　　それでも劇場の中はほとんど人で一杯！

　　　　　来年はトランスリンクの旅として
　　　　　ゆっくりダンスや音楽も楽しみたいと思いました。