2016年10月31日月曜日

☆12月のチャリティーランチ、              トランスリンクの旅その他の予定☆


     秋の日だまりの中、我が家の裏手にあるダイクを散歩していると…
     ゴルフコースとダイクに挟まれた狭い水路にビーバーダムが2箇所出
     来ている。小さな、小さなダムだ。
     現在確認されている世界最大のビーバーダムはアルバータ州のウッド
     バッファロー国立公園内で発見されたダムで、なんと長さが850m。
     数世代に渡って拡張され続けているそうだ。850mともなるとどれだ
     けの木を齧り倒したのか、森林破壊の原因ともなるが悪い事ばかり
     ではない。
     2011年4月29日アルバータ州で「原油のパイプライン破壊事故」が発
     生した時、ビーバーダムが原油流失封じ込めに協力したそうだ。

     11月1日〜28日まで日本に行きますので11月はお休みです。
     12月からまた頑張ってやりたいと思いますので、よろしくお願い
     いたします。

     12月の予定

     ☆チャリティーランチ
     7日(水)、 11日(日)、 16日(金)
     ポルトガル料理

     ☆トランスリンクの旅
     4日(日)
     韓国スパ
     18日(日)
     クリスマスマーケット

     ☆アクセサリー教室
     23日(金) 12:00〜

      ☆2016年年忘れポトラックパーティー
     28日(水)
     今年も10ドルの福袋を作る予定です。

     12月から始める予定だった英語クラブはボランティアの先生のご主
     人が突然お亡くなりになりましたので、何時から始められるのか未定
     です。
     予定に変更がありましたら、その都度ご連絡します。

2016年10月30日日曜日

☆12回アクセサリー教室☆

     時間 1:00〜4:00  講師 松本奈保美さん
     参加者 4名

     前回に続いて今回もネックレスです、



     鎖を作って繋げていくわけですが……この鎖作り結構肩に力をが入っ
     て 疲れる。というわけで途中でお茶にしました。










     

     出来上がり

2016年10月25日火曜日

♪Mission 1泊旅行♪ ☆40回トランスリンクの旅☆

     Missionというと私などはワインしか思い浮かばないのですが……
     ここには葡萄畑だけでなく、森があり、かつてのブルーベリー産業の
     中心地でもあったため今でもフレーザー河沿いに沢山のブルーベリー
     畑があり、農地も広がっています。
     
      清子さんが 「Missionに1泊して胡桃拾い」という旅を提案し、幸子
     (キャッツ)さんと一緒に計画を練ってくださったので、この魅力的
     なツアーが実現しました。
    
     リッチモンド組は9時40分集合。#410のバスで22St. まで。
     Expo Line で Colombia STN 下車。ここで清子さんの車に分乗。
     ダウンタウン組は恵子さんの車に分乗。
 
        集合は12時、Tanglebank Garden & Branbles Bistro       
     29985 Downes Rd、Abbotsford
     
     ナビを受け持った私がナビの見方を知らず、集合場所の近くまで来て
     いるのに……何度も同じ所を行ったり来たりさせて、やっとこさ集合
     場所に到着。ダウンタウン組は30分前に到着していました。

Tanglebank Garden
店の中は右側がクリスマスグッズ売り場
お店の左側がレストラン 3人とも待ちくたびれていました。
    
     旅の始まりははこんな素敵なレストランのランチから。
      
     楽しいランチを終えて、次の目的地アンティークのお店へ。
     途中に大小様々なカボチャを売っているマーケットを覗いて……


790 McKenzie Rd. Abbotsford


     Granny & Grumpa's Antiquesに到着。
     37936 Wells Line Road Abbotsford


     まずお店の正面の飾りから変わっている。
   
     アンティークというか古道具というか ……商品が溢れかえっていて。
     一つのお店なのにまるでアンティックモールの様な。
     よくもこんなに品物を集めたものだと感心してしまう。   


     オーナーの一人の Grumpa が見せてくれた電気仕掛けの人形劇。

     アンティークを見たあとはアイスクリームの時間。
     アボッツフォードは昔から牛乳、バターを製造していたからか、アイ
     スクリームの味が濃厚で美味しく、食べた後のスッキリ感もなかなか。
     とっても美味しかったです。


     鮮やかな赤や黄色が満載の紅葉が視界一杯に広がっている道をどん
     どん進んで ……山の上の教会へ。

     さっちゃんの先導でまずは教会の裏手にあるビューポイントに。

     目の前に突然開けた景色の美しさ……しばし呆然です!
     後ろの山はMt. Baker


     Westminster Abbey 1939年建立。 ベネディクト派の僧院
                    34224 Dewdney Trunk Rd, Mission,

     ようやく西本さんのお宅に到着。

     奥様のたかさんが夕食を用意して待っていてくださいました。

     食卓の窓から見える景色

     松茸のお吸い物、松茸ご飯、天ぷら、お魚、サラダ等素晴らしい
     ご馳走と西本ご夫妻自家製のワインでのフィーストでした。
     
     赤ワイン、白ワインの杯を重ねているうちに口もほぐれ、楽しいお
     喋りをしているうちに、あっという間に11時。寝る時間となりま
     した。     




















     翌日は朝8時頃起床。朝食の支度も出来ていました。



     食後は家の周りを散歩。家の敷地を一歩出るとこんな景色が広がって
     います。

     いよいよ目的の胡桃拾い。西本さんのお宅には大きな、大きな胡桃
     の樹が10本以上も。


西本さんの所で干してあった胡桃

胡桃が一杯、皮が剥けたのも沢山落ちていました。
一本の胡桃の樹から1500個以上の実が採れる
というのだから凄い!
拾った胡桃は良く洗ってから中まで良く乾かし、
実を4分ローストすると、美味しい胡桃が頂ける
そうです。



     
     西本さんのお宅に別れを告げて。


     真っ赤に紅葉したブルーベリー畑を見ながら……

     しばらく行くと栗林が。
右側が栗林


野生の栗が落ちていましたけど、
私達が普段食べている栗とは違っ
て、親指の爪よりちょっと大きい
可愛らしい栗でした。

     栗林の反対側にその野生の栗を焼いて売っている店があって……

     甘くて美味しかったです!

     ランチは Sandpiper golf course のレストランで。
     14282 Morris Valley Rd. Harrison Mills



     食後はゴルフコースの敷地内を散歩して


     途中ローカルのスーパーマーケットに寄って、旅は終わり。
     
     今回計画してくださった清子さん、さっちゃん、運転してくださっ
     た清子さん、恵子さん、それに最高のおもてなしをしてくださった
     西本ご夫妻に感謝です。ありがとうございました。