参加者13名 |
ジュベチライス |
今回はジュベチライスのお米がなかなか
柔らかくならず、苦労してしまいましたね。
時間切れとなり、お米がちょっと
硬いままで食卓に出したのですが…
結構皆さんに好評でホッとしました。
今日もいろいろな話でもりあがりましたけど、
その中で悦子さんから話の出た
TED Conference(テド・カンファレンス)とは
ウィキペディアによると
学術 ・エンターテイメント・デザインなど様々な分野の人物が
プレゼンテーションを行うことで、1984年から始まり、
2006年からは講演会の内容が無料で動画配信されるようになり、
その名が広く知られるようになった。
講演者には非常に著名な人物も多く、
例えばジェームス・ワトソン
(DNAの二重螺旋構造の共同発見者、ノーベル賞受賞者)、
ビル・クリントン(元アメリカ合衆国大統領、政治家)
といった人物がプレゼンテーションを行なっているが、
最重要事項はアイディアであり一般的には無名な人物も
数多く選ばれプレゼンテーションしている。
日本語訳で聞きたいという人の為に以下のURLを見つけました。
ビル ・クリントン「ルワンダの再建」
http://www.ted.com/talks/bill_clinton_on_rebuilding_rwanda?language=ja
アル ・ゴア「気候危機の回避」
http://www.ted.com/talks/al_gore_on_averting_climate_crisis?language=ja
オリバー ・サックス「幻覚が解き明かす人間のマインド」
日本語訳で聞きたいという人の為に以下のURLを見つけました。
ビル ・クリントン「ルワンダの再建」
http://www.ted.com/talks/bill_clinton_on_rebuilding_rwanda?language=ja
アル ・ゴア「気候危機の回避」
http://www.ted.com/talks/al_gore_on_averting_climate_crisis?language=ja
オリバー ・サックス「幻覚が解き明かす人間のマインド」
http://www.ted.com/talks/oliver_sacks_what_hallucination_reveals_about_our_minds?language=ja
ダニエル ・ダネットの危険なミーム
http://www.ted.com/talks/dan_dennett_on_dangerous_memes?language=ja
ジェーン・グドール「類人猿とヒトを分つもの」
http://www.ted.com/talks/jane_goodall_on_what_separates_us_from_the_apes?language=ja
ご報告と写真を有難うございました。
食べた事も見た事もない クロアチア料理 をお教え頂いて有難うございました。
その国々により採れる物も作る料理も色々で、とても勉強になりました。
それに チェヴァプチチ(ハンバーグ)もソースも、手はかかりますが、美味しかったです。
ローストカリフラワーも美味しくて、家でも出来そうなのでやってみます。
とても楽しかったです。有難うございました。
山本菲沙子