☆４１回 アラビア料理☆

参加者１１人（奈保美さんは後から参加）

　　　　　今日はどうもありがとうございました。

　　　　　今回は私がヨルダンのペトラで習ってきた

　　　　　アラビア料理でしたが、いかがでしたか？

　　　　　アラビックサラダとタボレが似たような野菜料理でしたけど、

　　　　　タボレの方、オリーブオイルをあとで足してやってみたら、

　　　　　随分味が変わりました。

　　　　　もしみなさんがご家庭で作ることがあったら、

　　　　　今度はオリーブオイルを入れるのを忘れないでくださいね。

　　　　　今回もいろいろみなさまのご協力があって、

　　　　　食材を持って来てくださった方、

　　　　　マーケットに協力してくださった方、

　　　　　多めに寄付してくださった方々のおかげで

　　　　　随分収益をあげることが出来ました。

　　　　　参加者１１名で寄付金が１３０ドル、

　　　　　マーケットの売り上げが２７ドル、

　　　　　アクセサリーが３２ドルで

　　　　　そのうちの半額の１６ドルが寄付。

　　　　　食材を差し引いて、

　　　　　前回までの寄付金と合わせると６１９、００ドルとなりました。

　　　　　これからもよろしく！