☆３２３回トルコ料理☆

参加者５人＋カイルくん、ワイアット

　　　　　今月のトルコ料理も今回で終わりです。

　　　　　トルコ料理は中央アジアの食文化である
　　　　　羊を中心とした肉料理と言われていますが、
　　　　　家庭料理はどちらかというと、
　　　　　豆類やナス、トマト胡瓜をふんだんに使った
　　　　　野菜料理が多いようです。

　　　　　私が１週間ご厄介になったお宅で出された
　　　　　インゲンやナスのシチュウー、
　　　　　今でも忘れられないくらい美味しかったです！

　　　　　人参のハヴッチェ・サラタスは３回とも
　　　　　レーズンを入れなかったので今いち。
　　　　　やっぱり入れるべきでした。
　　　　　ご家庭で作る時は必ず入れてくださいね。
　　

カイルくん

　　　　　カイルくんは終始にこやか！

　　　　　家の中をあちこち探検して廻ったり、

　　　　　おもちゃの三輪車を巧みに乗りまわして

　　　　　機嫌良く遊んでいました。

　　　　　ワイちゃんもおばちゃんたちにいろいろ話かけ

　　　　　彼なりの会話を楽しんでいました。

　　　　　こんな子供達を見ながら

　　　　　もっぱら話題は子育てのことや

　　　　　この子たちの将来のこと。

　　　　　２０５０年には世界の人口は１００億になるとか。

　　　　　食料や水不足、地球温暖化など

　　　　　厳しい未来が予想されていますが、

　　　　　人間の叡智を持ってなんとか此の子達の未来が

　　　　　明かるいものになりますようにと

　　　　　祈らずにはいられません。

　　　　　帰る時手を振ってくれたカイルくん 

　　　　　あまりにも可愛いので

　　　　　ビデオを撮ってしまいました。