今日の健康講座のテーマは
現代の中医学は、古代中国の医学において、
人体の中の気や血などといった生きるために必要なもの、
現代で言う代謝物質の通り道として考えだされた
経絡 (けいらく)を発展させたものだそうです。
陰陽五行説 を取り、
五臓は陰で司令塔の役、五腑は陽で働く役をします。
この表を念頭に五色、五味、30品目が含まれる料理が理想。
◎食生活のための大事な言葉 まごわやさしい
まは豆、ごはゴマ、わはわかめ、やは野菜、さは魚、しはしいたけ、いは芋
これらを意識して食べるようにしましょう。
可愛い子供たちの参加でまるで保育園のような雰囲気でした。
人体の中の気や血などといった生きるために必要なもの、
現代で言う代謝物質の通り道として考えだされた
経絡 (けいらく)を発展させたものだそうです。
陰陽五行説 を取り、
五臓は陰で司令塔の役、五腑は陽で働く役をします。
五行 | 木 | 火 | 土 | 金 | 水 |
五臓(陰) | 肝臓 | 心臓 | 脾臓 | 肺 | 腎臓 |
五腑(陽) | 胆嚢 | 小腸 | 胃 | 大腸 | 膀胱 |
五季 | 春 | 夏 | 夏と秋の間 | 秋 | 冬 |
五官 | 目 | 舌 | 口 | 鼻 | 耳 |
五色 | 緑 | 赤 | 黄色 | 白 | 黒 |
五味 | 酸っぱい | 苦い | 甘い | 辛い | 塩辛い |
この表を念頭に五色、五味、30品目が含まれる料理が理想。
◎食生活のための大事な言葉 まごわやさしい
まは豆、ごはゴマ、わはわかめ、やは野菜、さは魚、しはしいたけ、いは芋
これらを意識して食べるようにしましょう。
可愛い子供たちの参加でまるで保育園のような雰囲気でした。
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