☆３２６回韓国料理☆

参加者４名＋ワイちゃん

　　　　　今月のメニューにあるワカメスープ、
　　　　　韓国 では古くから妊婦や授乳期の母親が
　　　　　食べる習慣があるそうです。

　　　　　ワカメにはヨウ素やカリウム・カルシウムやナトリウムなど
　　　　　私達の身体に必要不可欠なミネラル分が
　　　　　多く含まれているだけでなく、
　　　　　様々な効果、効用を持った植物繊維が含まれているため
　　　　　産婦の産後の肥立ちの食事にピッタリ！

　　　　　このワカメスープを作る時の重要ポイントは
　　　　　水で戻したワカメを元の乾燥した状態になるまで 、
　　　　　充分に弱火で炒めること。

　　　　　ワカメがトロトロになって口当たりも良く、
　　　　　美味しいスープになります。

　　　　　私が帯状疱疹に罹ってしまった為、
　　　　　今回の話題は帯状疱疹についてでした。

　　　　　私の場合朝起きたら右側の腕の真ん中が
　　　　　何故かヒリヒリし、腕を曲げて後ろに引くと
　　　　　ひきつれたような感じになり、
　　　　　これは帯状疱疹だなと思い
　　　　　すぐにドクター に行ったのですが…
　　　　　発疹が出ていないことから
　　　　　ドクターにはただの筋肉痛だと言われてしまいました。
　　　　　１週間後に肘のところに小さな発疹が出来たので、
　　　　　再度診察を受けたらやっぱり私が思った通り、
　　　　　帯状疱疹でした。
　　　　　できる限り早くドクターに診てもらい
　　　　　治療を始めることが重要なので、
　　　　　１週間無駄にしてしまったことが残念でした！

　　　　　私の場合は腕だったし、それほどの痛みもありませんが、
　　　　　人によっては顔や首、頭に出来る人もいるとか。
　　　　　治療されないまま放置しておくと、
　　　　　頭痛や39℃以上の発熱などの全身症状が現れる場合も。
　　　　　特に首から上の帯状疱疹は、重症の場合、
　　　　　失明や顔面麻痺、難聴になったり、
　　　　　発疹が消えた後も痛みが残ることもあるそうです。
　　　　　
　　　　　加齢やストレス、疲労等で免疫力が低下するとかかるので、
　　　　　健康に自信のある人でも
　　　　　５０歳以上の人は帯状疱疹の予防接種を
　　　　　受けておいた方が良さそうです。
　　　　　再発することもあるので、
　　　　　私も完治したら予防接種を受けることになっています。

 　　　　　デザート