☆１５１回 ベトナム料理☆

参加者６名

今回は９人の予定だったのが一人減り、２人減りと減っていって

参加者はたったの６人でした。

来られなかった一人は突然の身内の不幸で 急遽日本へ。

もう一人はお孫ちゃんの病気。

幼稚園に通っているお孫ちゃんが

「リンゴ病」にかかってしまったのです。

 「リンゴ病」なんて聞いた事がなかったけど……

Wikipediaによると

この病気は典型的なのはリンゴ病の名の通り、

両頬に均一に発赤（紅斑）が現れる。

５才から１４才に多く、５才から９才がピーク。

小児では発熱などもほとんどみられず、

発疹だけが出現して治癒していくことが多い 。

ただ免疫がない成人がかかると

頭痛、掻痒感、発熱、関節痛および関節炎、

筋肉痛など多様な全身症状を伴うとありました。

大人がうつると恐いけど、ほとんどの人は

　　　　　　　　免疫があるそうです。

最後の一人は前日に急用が出来てしまったのです。

 本当に「予定は未定」、「一寸先は闇」ですね。

最初のうちは６名だとちょっと寂しい感じがしましたけど……

作る量も少ないからあっという間に出来あがったし、

それぞれの話がゆっくり聞けて

たまには少人数もいいですね。

デザートには

お饅頭、お煎餅、クッキーと沢山のりんご。

美味しかったです！