☆１６７回 マレーシア料理☆

参加者９名

　　５月の燦々とした光が射し込める中で行われた、２回目のマレーシア料理。
　　今回は料理人の南さんが登場！　さっそくもやしと油揚げの炒め物の料理を
　　お願いしました。レシピでは塩と酢で味をつけることになっていますが……
　　南さんがナンプラで味をつけても美味しいとアドバイスをくれたので、今回は
　　南流で味をつけることになりました。どちらが美味しいか、これは好みの問題。
　　やっぱりベトナムはナンプラでと思う方はナンプラで、あっさり味がお好みの
　　方は塩と酢でお試しください。

　　今回は男性参加者が３名。いつもの主婦パワーがちょっと影を潜め、話題も
　　旅行の話が多かったですね。２年後に予定されているアフリカ行きの話にも花が
　　咲き、だんだん具体的な話題に……こういう風に話しているうちにアフリカ行きが
　　現実のものになっていくのでしょうね。 参加しようかなって考えていらっしゃる
　　方、今から少しずつ積み立てを。

 　　お加減が悪くて参加出来なかったティさん、早くお元気になっていつものテイさん
　　の笑声を聞かせて下さい。お待ちしています。

　　今回のデザートも美味しかったですね。ご馳走さま！